Cupcakes.

Todo mundo conhece o cupcake, ele é um bolinho muito bonitinho e delicioso, eu ja fiz ele em casa e deu certo, ficou uma delicia, cupcakes, são mini bolinhos que levam uma forma bonitinha e fofinha, podemos encontra-los em padarias, mercerias e confeitarias. São tão bonitinhos que da dó que comer.

Em casa é mais dificil enfeitar como na foto acima mais podemos fazer esses bolinhos em casa rapidinho.

Veja a receita:

Massa:
Igredientes:Para 12 cupcakes:
2 ovos, 1/2 xícara de açucar, 1 xícara de farinha de trigo, 3 colheres de manteiga, 1/2 xícara de chocolate em pó, 1/2 xícara de leite, 200gr de gotas de chocolate e 1 colher sopa de fermento em
pó.E forminha de cupcake.

Modo de fazer:
Você pode bater na mão, na batedeira ou com a colher de pau tanto faz, coloque primeiro na tigela açucar e manteiga e misture e depois chocolate em pó, acrescente  2 ovos e misture de novo, depois acrescente a farinha de trigo, o fermento e o leitee misture,depois coloque as gotas de chocolate depois de misturas toda a massa, coloque ela nas forminha não encha muito as forminhas porque os bolinhos iram crescer, coloque no forno pré-aquecido e deixe os cupcakes lá 16 á 18 minutos.
Ingredientes da cobertura:
Duas barras de chocolate meio amargo, duas latas de creme de leite, sem soro.
Mode de fazer:
Coloque o chocolate dentro de uma tigela de vidro, e deixe no microondas de 1 minuto,  acrescente o creme de leite e misture.
Depois retire o cupcake do forno e coloque dentro de um saquinho a cobertura faça pequeno corte com a tesoura na ponta do saquinho e coloque em cima dos cupcakes.
Ai eles estarão prontos.